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ピオーネ
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今年のピオーネなど高級ブドウは、
夏の猛暑と、八月中旬からの激しい雷雨などの影響で
病気や玉割れなどの被害が拡大しているようです。

地球温暖化による異常気象、ぶどう農家にも深刻な問題です。








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というわけで、我が家にやってきた“落ちこぼれ”の粒の山。
皮が裂けたり(玉割れ)、色が黒くならない(赤熟れ)だったり・・・・

ジャムにしてもよし、
冷凍庫でまるごと凍らせ、シャーベットにしてもよし、
もちろんこのまま食べても、十分おいしいです。
Top▲ | by mizuki-39 | 2008-09-05 20:34
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