カテゴリ:旅行( 16 )
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鯛めし

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愛媛県 宇和島市 郷土料理「かどや」 

宇和島のご当地グルメは”鯛めし”と聞いて、、
お昼はここ、と決めていました。

食べ方が独特で、、、、
卵が入った醤油タレの中に、鯛の刺身・海藻を入れてよく混ぜ、
ほかほかのご飯に載せて頂きます。

先日、偶然テレビで見たのですが、こういう食べ方は、
全国的にも珍しいようです。

まろやかな卵醤油のタレと、ぷりっぷりの甘い鯛が絡まって、
それはもう極上の美味しさです!!まさに絶品。

おひつのご飯、全部平らげました。
忘れられない味です。



Top▲ | by mizuki-39 | 2017-05-02 19:10 | 旅行 | Trackback | Comments(2)
土佐文旦(とさぶんたん)
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高知に着いた日、高知城下で「日曜市」が開かれていました。
甘夏、小夏、土佐文旦、デコポン、せとか、、などなど。
普段はお目にかかれない、かんきつ類がいっぱい並んでいました。


Top▲ | by mizuki-39 | 2017-04-29 22:10 | 旅行 | Trackback | Comments(0)
お遍路さん
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第38番札所 高知県 金剛福寺(こんごうふくじ)

車を走らせていると、行く先々で「歩き遍路さん」を見かけます。
「四国に来たな~」と実感する瞬間です。

せっかく四国に来たのに、
車で観光三昧ではバチが当たると思い・・・
足摺岬の近くにある、金剛福寺に参拝しました。合掌


Top▲ | by mizuki-39 | 2017-04-27 19:33 | 旅行 | Trackback | Comments(2)
目には青葉・・・
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山ホトトギス、初鰹。

高知と言ったら、、やはり「カツオのたたき」ですね。
高知城下にある「ひろめ市場」で頂きました。
さすが本場、ワラ焼きです。炎にびっくり!
塩とたれ、どちらも美味しいかったです。


Top▲ | by mizuki-39 | 2017-04-24 23:55 | 旅行 | Trackback | Comments(2)
空の旅

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雲に隠れていますが、富士山が見えました。

手のひらサイズのカメラを連れて、
初めての「四国の旅」の始まりです。



Top▲ | by mizuki-39 | 2017-04-21 22:18 | 旅行 | Trackback | Comments(2)
花散らしの雨
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大雨の日、学生時代の友達と、お伊勢まいりをしてきました。

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傘をさしながら、おかげ横丁の食べ歩き。
赤福本店で、作り立てを頂きました。
あとは、伊勢うどんとか、コロッケとか、なんちゃら餅とか、、、。

桜が満開だったのですが、
とにかく雨だし、、寒いし、、、桜の写真はありません。
なので、食べ物の写真ばかりです。


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夜は鳥羽に泊まり、
軽くワインを1本あけて再会を祝し、
楽しい夜が更けて行きました。


Top▲ | by mizuki-39 | 2017-04-15 17:12 | 旅行 | Trackback | Comments(3)
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